Descrição
DESCRIÇÃO
Vinho Pera Manca Tinto 750 ml.
Safra 2015.
Cor granada. Complexo a passas de frutas e essências das madeiras de estágio, fruto maduro muito elegante.
Encorpado, com certa frescura e um aveludado em harmonia com os taninos.
Este vinho, embora possa ser consumido desde já, apresenta potencial para envelhecer.
Observações: As castas são provenientes de vinhas com mais de 25 anos, de talhões selecionados, em anos nos quais a maturação ocorre suavemente, mantendo as potencialidades aromáticase de extrato próprio doas castas.
Estagia 18 meses em tonéis de madeiras com mais de 50 anos e capacidade de 3.000 litros, seguida de estágio em garrafas, nas caves do Convento da Cartuxa.
CARACTERÍSTICAS:
- País de Origem: Portugal
- Região: Alentejo
- Safra: 2014.
- Volume: 750ml
- Coloração: Tinto
- Tipo: Seco
- Uva: Aragonês, Trincadeira
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Vinícola: Cartuxa (Fundação Eugénio de Almeida).
- Temperatura de Consumo: 16 – 18°C
- Amadurecimento: 18 meses em barrica de carvalho
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